GUIMAR Restaurant
Desde el año 2000 a vuestro servicio
- SOBRE NOSOSTROS -
Cocina tradicional Catalana. Tradición y sencillez
En la cocina encontramos a Marta con una pasión y amor por la cocina que le viene desde pequeña. Todo empezó en la cocina de su madre Antónia en la Cerdanya. Le encantaba ayudar a su madre a preparar la comida para las reuniones familiares, como los canelones, flanes de huevos, crema catalana o el tradicional Trinxat de la Cerdanya. Siempre utilizando productos de la comarca y de calidad superior.
La cocina del Guimar se caracteriza por cocina Catalana sencilla y tradicional.
Los desayunos de cubierto son muy famosos en la zona, sobre todo las tortillas y las delícias del cerdo.
En el restaurante Guimar siempre podrás disfrutar de unos canelones tradicionales, arroz de montaña, caracoles a la gormanda y una gran variedad de carne a la brasa. Y para terminar un postre casero con leche recién ordeñada.